Hotel Imperial, testigo mudo de la Historia de Cajeme

Del portal publico en FB, “Los Sueños de mi Pueblo Cajeme”

En 1931 Miki Kordich, Construyo el hotel imperial, En la esquina de Sinaloa y Guerrero, Nunca se imagino que su hotel fuera mudo testigo de muchos sucesos historicos en la vida de nuestra ciudad.

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Retirado del ambiente oficial, El General Roman yocupicio Valenzuela, Visitaba frecuentmente CD. Obregon, Hospedandose en el hotel imperial y fue ahi donde tuvo un problema de salud del tipo cardiaco, Urgente vinieron familiares de Navojoa y con ellos Aristeo Chopito Vazquez ahijado del General Yocupicio, Para el traslado en una ambulancia a Navojoa, Donde semanas mas tarde fallecio.

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Retirado de la politica, Se dedicaba a comerciar madera que producian sus acerraderos, Que estaban en los limites de Sonora y Chihuahua, El general Roman Yocupicio, Nacio en Masiaca municipio de Alamos, El 28 de febrero de 1890, Hijo de Juan Yocupicio y Paulina Valenzuela, Fue presidente municipal en Huatabampo y Navojoa y gobernador del estado de 1937 a 1939 2 años 8 meses.

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El fue el creador de la universidad de Sonora formando un comite en 1938, Aunque al siguiente gobernador Macias Valenzuela le toco poner la primera piedra, fue precandidato a la presidencia de la Republca, Murio el 4 de Septiembre de 1950 en Navojoa, Sonora. El general Roman Yocupicio era descendiente directo de la etnia mayo, Yocupicio significa brisa o lluvia lenta……

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Inauguracion y Estadio Nuevo, Octubre 2016

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Este viernes se dio a conocer de manera oficial el calendario de juegos para la temporada 2016-2017 de la Liga Mexicana del Pacífico.

El primer juego se celebrará entre el campeón y subcampeón. Los Venados de Mazatlán recibirán en el estadio Teodoro Mariscal el próximo 11 de octubre a los Águilas de Mexicali.

Para el miércoles 12 de octubre, se programaron tres juegos: Obregón recibiendo a los Naranjeros de Hermosillo en el estadio Tomas Oroz Gaytán. Mayos de Navojoa en el parque Manuel “Ciclón” Echeverría será anfitrión ante Cañeros de Los Mochis, mientras que Tomateros de Culiacán visitarán a los Charros de Jalisco en el estadio Panamericano.

El jueves 13 de octubre se cierran las jornadas inaugurales, Naranjeros recibe en el Estadio Sonora a los Yaquis, por su parte Navojoa visita a los Mochis. En tanto que Tomateros de Culiacán se enfrentarán a los Charros de Jalisco, finalmente, los subcampeones Águilas de Mexicali serán locales en el estadio B-Air ante Venados de Mazatlán.

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“El Nuevo Mundo”, alguien recuerda la Tienda?

http://www.infocajeme.com, Sergio Anaya

Durante casi cincuenta años “El Nuevo Mundo” fue la tienda departamental más elegante de la ciudad.

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Allí acudían las damas de clase media y alta, los caballeros de buena posición social, profesionistas y empresarios, el gerente y el funcionario, en fin, gente con buen poder adquisitivo que se “ajuareaba” en la tienda departamental de don Silviano Rodríguez. Los aparadores de la esquina Sonora y Galeana eran una muestra de la elegancia casual a la que uno podía aspirar.

No fue la primera tienda departamental, por cierto. Antes hubo otras que duraron algunos años y después se fueron, como la trasnacional Sears.

“El Nuevo Mundo” se anunciaba con el lema “La tienda bonita que no vende caro”, y no faltaban algunos que cambiaran la frase: “La tienda cara que no vende bonito”.

En temporada navideña era sin duda uno de los establecimientos comerciales más visitado y su última remodelación, con escaleras automáticas y toda la cosa, prometía una permanencia de varios años, pero poco a poco fue cediendo a la competencia que le hicieron las nuevas tiendas departamentales que se establecieron en esta ciudad.

Un día se quedó sin energía eléctrica por falta de pago y al siguiente todo estaba en remate, hasta que cerró sus puertas definitivamente para dar paso a un establecimiento de cadena nacional.

 

La Historia de las Riquísimas Tortillas de Harina

La Historia de las Riquísimas Tortillas de Harina
Escrito por Claudia Salazar Méndez

Recopilación de historias (Rubén A. Espinoza Barrón)

En 1542 los conquistadores introducen la siembra del trigo, y al no encontrar los ingredientes necesarios para elaborar el pan, españoles avecinados en Sonora empiezan a fabricar el zaruki, mezcla de trigo quebrado en agua, que después se convirtió en la tortilla de harina.

En 1769 las tortillas de harina fueron parte del alimento de los españoles en las exploraciones que hicieron en las Californias por las facilidades en prepararlas: sólo ocupaban harina, manteca, agua y sal. Una referencia al alimento la hizo Miguel Constanzo en 1769 en su diario La expedición a Monterrey, California, que dice: “Miércoles 15 de noviembre. Como la gente carecía de todo los bastimento fuera de la cortísima ración de tortillas de harina se dispuso descansara en este sitio a fin de dar lugar a que hiciera alguna prevención de almejas que se dijo abundaban mucho en los peñascos de la playa”.

1849.- Aparece en los estados del norte de México y Texas un platillo elaborado a base de tortilla de harina rellena de carne, mas tarde recibiría el nombre de burritos.

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La palabra “burrito” aparece en el diccionario de Mexicanismos de 1895, donde se identifica como un término regional de Guanajuato y es definido como una “tortilla enrollada, con carne u otra comida dentro”, que en Yucatán llaman cocito, y en Cuernavaca, taco. Esta fecha de publicación en 1895 desacredita una etimología apócrifa en la que se dice que la palabra “burrito” se originó durante el periodo de la Revolución Mexicana en referencia al burro de Juan Méndez, un vendedor de burritos en Ciudad Juárez en el barrio Bella Vista.

Asimismo, en algunas regiones de México como en el Estado de Tamaulipas, este tipo de alimento se le conoce como flauta. El nombre de burrito posiblemente se deriva de la apariencia de la tortilla de trigo enrollada, que vagamente parece la oreja de un burro, o por las cobijas enrolladas y paquetes que los burros cargaban.

1947.- Ramona Bañuelos funda, en San Antonio Texas, la primera marca de tortillas de harina en Estados Unidos; la elaboración era manual.

Bañuelos nació en Arizona pero creció en México en un rancho de Hermosillo. Era hija de indocumentados que fueron deportados durante la gran depreciación. Volvió a los Estados Unidos a los 19 años, y a los 24 abrió una fábrica de tortillas junto a su hermana. En los años 1970 se convirtió en tesorera de ese país.

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1972.- Villamex registró la primera patente de la máquina para hacer tortillas de trigo industrializada.

1978.- Bimbo lanza al mercado la marca de tortillas de harina Tía Rosa.

1983.- Tiendas de autoservicio en el país empiezan a vender tortillas de harina fabricadas en instalaciones propias.

1983.- La tortilla de harina llega a Europa; Inglaterra es el punto de aterrizaje.

1984.- El presidente Miguel de la Madrid niega apoyos para la producción en México de la tortilla de harina enriquecida con soya como opción alimentaria.

1993.- China empieza a fabricar la tortilla de harina mexicana.

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Parque Ecoturístico “El Oviáchic”

Confirman Parque Ecoturístico “El Oviáchic”

Con una inversión de cuatro millones de pesos se construirá el Parque Ecoturístico El Oviáchic, informó el presidente municipal Faustino Félix Chávez.

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Señaló que se dará inicio a uno de los proyectos de cabecera de lo que será el corredor turístico Cócorit-Oviáchic.

Recordó el alcalde de Cajeme que se han invertido 115 millones de pesos en la ampliación a cuatro carriles de la carretera Esperanza-Hornos, obra que está en proceso.

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El parque Ecoturístico El Oviáchic se desarrollará en seis hectáreas, una de ellas para estacionamiento y caballos; contará con restaurantes, terraza, juegos infantiles, alberca con tobogán, áreas para picnic y de baile, asadores, andadores, un muelle recreativo y otro para kayacs, malecón, una plaza, cancha de volibol playero con gradas, circuito peatonal, baños, regaderas y el río con agua calma, entre otros atractivos.

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Félix Chávez dio a conocer que este parque será operado por la comunidad de Buena Vista, generando derrama económica que permita elevar la calidad de vida de las familias del lugar.

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De igual forma, se invertirá en mejoras al mirador de la presa Álvaro Obregón, a fin de que sea más atractivo para los visitantes.

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Mencionó que se trabaja con el Comisionado de Fomento al Turismo, Antonio Berumen Preciado; en otros proyectos que en su momento dará a conocer la gobernadora Claudia Pavlovich, mismos que permitirán detonar la actividad turística en Cajeme.

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Canales TDT Ciudad Obregon

Apagón analógico, la TV ya no será la misma

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Éste será el año en el que en muchos hogares se desharán de su televisión análoga y millones de consumidores serán capturados por una nueva manera de entretenimiento que dará paso a más canales, nuevas experiencias en la pantalla y mejores condiciones para el Internet de banda ancha.

Canales Digitales Disponibles para Ciudad Obregon, Sonora, México:

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Fuente: www.tdt1.mx

Por Jorge Cervantes

La era digital en la televisión ya empezó y este año tomará color, lo que marcará el fin de la TV análoga.

El primer lugar para esta transición ocurrió en Tijuana, Baja Califor­nia a medidos de 2013. Ahora, Monterrey, Ciudad Juárez, Nuevo Laredo, Reynosa y Matamoros seguirán sus pasos el 29 de mayo de 2014. Para noviembre de este mismo año, la conversión digital llegará a la Ciudad de México, Guadalajara, Cuernavaca, Puebla, Querétaro, Veracruz, Mérida, Mexicali, León, Celaya, Torreón, Jocotitlán, San Luis Potosí, Villahermosa y Jalapa. El 31 de diciembre de 2015 habrá concluido el apagón analógico en todo el país.

Actores involucrados en esta transición adelantan sus planes. Para Elías Rodríguez, director general de Operacio­nes de Televisa, sostiene que la televisora de San Ángel difícilmente lanzará nuevos canales si con ello se sacrifica calidad; Enriqueta Cabrera, directora de Canal Once, anticipa que para ellos la digitali­zación representa una oportunidad de ofrecer nuevas frecuencias y, por el propio perfil de la televisora, una de ellas estaría destinada a los niños.

Por su parte, Irene Levy, de Observa­tel, anticipa que una mayor penetración de la tv digital dará paso a una guerra de contenidos y ello impulsará el derecho a la información. La firma de televisores Sony, en tanto, dice estar lista para esta nueva era digital y asegura tener una gama de productos cuyos precios van desde los 4,000 hasta los 500,000 pesos.

La iniciativa

En 2004, durante el mandato de Vicen­te Fox, se publicó en el Diario Oficial el Acuerdo de Televisión Digital Terrestre que establecía que el apagón analógico se daría en 2021, pero seis años después el presidente Felipe Calderón adelantó la fecha de la transición digital para 2015.

En 2013, Enrique Peña Nieto dejó claro su interés por convertir al sector telecomunicaciones en “una verdadera palanca de desarrollo”, además de que “permitirá que más mexicanos tengan acceso a Internet de banda ancha”.

Así, el Libro Blanco para la Transición a la Televisión Digital Terrestre en Mé­xico, estableció la necesidad de concluir con las transmisiones de tv analógica y transitar a la digital para que “la audiencia pueda gozar de programación con mayor calidad en cuanto a imagen y sonido, así como una mejor oferta programática”. Al mismo tiempo se busca que el Estado recupere “porciones importantes del espectro radioeléctrico para su asigna­ción a nuevos servicios de tv o a otros de telecomunicaciones”.

En resumen, se trata del proyecto de modernización más ambicioso que ha tenido la TV mexicana en los últimos 50 años y que costará, según el gobierno, 19,000 millones de pesos (mdp).

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EL Volcán más grande del mundo está en Sonora: “El Pinacate”

EL Volcán más grande del mundo está en Sonora: “El Pinacate” forma parte del cinturón de fuego del Pacifico

Y es el único volcán que se mira desde la luna; Lo conforman 500 volcanes que formaron una muralla con sus montañas volcánicas, una barrera natural deteniendo el avance de las dunas del desierto de Altar, para que hubiera vida en Sonora.

Por: Germán Osuna Cruz

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Puerto Peñasco.- El volcán más grande del mundo está en Sonora, mide más de 83 kms. visibles en su superficie, que pudiera alcanzar hasta 100 kilómetros, pero lo demás está cubierto por la arena; Tiene la particularidad que es el único volcán que se aprecia desde la luna y muy visible desde el espacio.

Es conformado por un conjunto de más de 500 volcanes, tiene todas las variedades volcánicas, que hay en el mundo, desde fumarolas, hasta los Pahoe Ho (ríos de lava, que nada más decían que existía en Hawai), bombas volcánicas y no se puede predecir cuando revivirá de nuevo.

El Pinacate está situado entre Puerto Peñasco y Sonoyta, algunas de sus rocas volcánicas cruzaron la línea con Estados Unidos, en Puerto Peñasco por diferentes lugares de sus playas se pueden apreciar las piedras volcánicas. Curiosamente, gracias a “El Pinacate” tenemos vida en Sonora, pues detuvo el avance del desierto”.

Fue en este lugar donde los norteamericanos experimentaron por primera vez su carrito lunar porque tenía su suelo con su morusa, la mismas características que el suelo lunar (Hay una leyenda urbana que dice que los estadounidenses nunca fueron a la luna y que fue aquí donde se montó un estudio tipo Hollywood) Mi primer contacto con “El Pinacate” fue hace más de 30 años.

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Trabajaba como guardabosques en la Forestal y la comisión que se me dio fue investigar y documentar en fotografías, el suelo, la flora y fauna del lugar, lo primero que aprendí fue que era el único volcán que se aprecia desde la luna; Aunque fue una misión de investigación de varios meses, fue una oportunidad única, ya que aparte de mi trabajo en aquella desaparecida Dirección de Forestal, fauna y pesca que tuvo un tiempo en el cargo a Cuahutémoc Cárdenas Solórzano, realicé a la par una investigación desde adentro del conjunto de volcanes, con la cual me ganaría varios espacios en los periódicos con artículos y reportajes que se escribían por primera vez del Pinacate y que se publicaron como primicia en Periódicos Sonorenses y en varios medios de comunicación como televisora del Yaqui y posteriormente en Telemax, ya que tenía toda la intención de que todo mundo conociera este impresionante lugar llamado Pinacate y esa lucha por varios años en todos los medios de comunicación posibles para que conocieran de sus misterios, su importancia y su belleza.

Curiosamente nuestros vecinos del norte tenían más información del escarabajo del desierto, que viene del Náhuatl “Pinacatl”, un nombre ideal porque el color negro sobresale entre las dunas de arena, que nosotros como mexicanos, incluso tenían una colección extensa de fotografías tomadas desde el espacio por la NASA, mismas que un científico Estadounidense me regaló al darse cuenta de mi interés por ese volcán, imágenes que utilicé en los diferentes reportajes publicados en aquella época, era tanto el interés de los vecinos de Arizona que desde los principios de 1980 ellos tenían un agrupación llamada “Club amigos del Pinacate” cuando en Sonora ni siquiera conocíamos de su existencia y ese club aparte de conservar limpio el lugar, de poner letreros, también se dedicaban a cuidar el lugar y protestar porque no se siguiera extrayendo la morusa, material volcánico que se usaba en la industria de la construcción.

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Recordando El Gran Terremoto de 1887; Bavispe, Sonora

RECORDANDO EL GRAN TERREMOTO DE 1887 BAVISPE SONORA

Fragmento: Informacion e Imagenes por J Jose A Serrano, ‎Sonora Magica, Profesor Sandomingo, de su libro de Historia de Sonora

El fatídico 3 de mayo de 1887, se sufrió aquí uno de los terremotos más grandes que ha registrado la historia, aunque poco conocido. Dicho movimiento telúrico fue causado por movimiento de placas y no porque algún volcán intentara brotar. Ese día, a las tres de la tarde, los poblados de Bavispe, Bacerac y Óputo (hoy Villa Hidalgo), junto con los de Huásabas, Granados, Bacadéhuachi y Nácori quedaron en ruinas, especialmente los tres primeros, pues sus casas construidas con adobe quedaron en el suelo, afortunadamente con pocas víctimas por lo escaso de su población: 42 fallecidos en Bavispe (según otros 60), 9 muertos en Óputo y 1 en Fronteras, sin contar los heridos. El capitán Emilio Kosterlisky, jefe de la Gendarmería Fiscal en Bavispe, auxilió primeramente a dicho pueblo, distribuyendo los víveres de sus empleados e hizo venir otros de Janos.

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No hubo quien diera auxilio, hasta los 4 o 5 días llegó de Moctezuma, el Capitán Emilio Kosterlisky, con algunos soldados de la Guardia Nacional, 12 de Moctezuma y 10 de Huásabas y comenzaron a desenterrar. Cavaron una zanja y allí echaron a todos los muertos juntos, sin distinción de personas, pues se temía una epidemia cuando los cadáveres entraran en descomposición. En cuanto a servicios médicos, eran nulos, pues no había ningún médico en esos pueblos tan apartados.

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Para el 8 de Mayo ya estaba todo casi normal, bajo control como dirían ahora, todavía siguió temblando durante algunos días, de lo alto de los cerros se desprendían enormes peñascos y rodaban a las partes bajas, la tierra estaba cuarteada en profundas grietas y en partes caliente, y una especie de lava volcánica verdosa y piedras fundidas. No se sabe con precisión el número de muertos que hubo en ésta catástrofe; pero según cálculos de gentes de ésa época, pasaron de 600 muertos de Bavispe, Bacerac y La Galera.

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En Hermosillo, Sonora, tembló tres días después, el 6 de Mayo.

Este es el relato después del temblor de 1887 que tantos estragos causó en ésta región de Sonora, y no será remoto que cualquiera día se repita, según los científicos que entienden de ésto ojala y no.

… El piso del cuarto parecía repentinamente levantarse encima varias pulgadas y después bajaba súbitamente, la sensación era similar a la de caer de una altura…

… Los hombres palidecieron, las tímidas mujeres entraron en pánico  y los niños fueron paralizados por el miedo…

The Dallas Morning News, Mayo 4 de 1887

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… En Bavispe las campanas tocan solas, la gente huye a lo alto de la loma, llora y reza, la tierra se cuartea, nadie puede salir a dar auxilio, el río quedó seco, después se inunda, la sierra arde y el desastre es completo; queda una casa en pié como testigo que ahí hubo una ciudad sin ventura ….

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Receta: Dip de Aguacate

En esta ocasion, les comparto la preparacion de un Dip rapido de preparar y muy sabroso para disfrutar de una buena  pelicula o de un evento deportivo, espero que tambien sea de su agrado.

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Ingedientes

  • 1 Frasco Media Crema
  • 1 Aguacate
  • 1 Cubito de Pollo
  • 1 Chile Anaheim o California
  • 1 Cilantro

Preparacion

Antes que nada, tateme el Chile (ponerlo al fuego directo hasta que se queme la piel externa), devenelo y quitele las semillas.

En la licuadora ( o Brawn) mezcle la media crema, agreguele el Aguacate en trozos, el Cubito de Pollo, el Chile y unas ramitas de Cilantro.

Mezcle perfectamente, hasta que la consistencia sea de su agrado, si lo desea mas ligera adicionele un poco de agua.

Adorne con unas ramitas de perejil y sirvalo con Totopos o Papitas, les aseguro les encantara!

Toma forma el Parador Turistico Yaqui

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Mónica Valdivia
www.sintesisnoticias.com

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CIUDAD OBREGÓN.- La que será la estatua más grande de Latinoamérica toma forma. Se trata del danzante Yaqui de más de 30 metros de altura que estará enclavado en el parador turístico ubicado sobre la carretera México 15 a la altura de Loma de Guamúchil.

Las dos piernas y parte de la falda del danzante, fueron colocadas sobre la base de 7 metros de altura que será un museo con la historia de los ocho pueblos Yaquis.

Javier Camarena Armenta, residente de la obra, dijo que en el lugar ya se encuentra el pecho, brazos, la cabeza del danzante y la del venado en los próximos días llegarán los cuernos.

El danzante, que fue forjado en Hermosillo, deberá quedar completamente instalado durante el mes de marzo.

Son un total de 18 trabajadores destinados a la conclusión del parador turístico e instalación del danzante.

El parador, detalló el residente de la obra, lleva un avance del 85 por ciento y contará con dos secciones de baños, plaza, fuente, un área ceremonial y jardinería desértica con mezquite, palo fierro y palo verde.

El objetivo es que quienes transiten por la carretera México 15, paren en el lugar a descansar y a la par, conozcan acerca de las tradiciones de la etnia.

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Desde La Ciudad Tecnologica del Noroeste (From The Technology City of the Northwest)

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